la mère poulard ne demek?

La Mère Poulard, Fransa'nın Mont Saint-Michel adasında bulunan ünlü bir restorandır. Adını Anna Poulard'dan alır, 19. yüzyılın sonlarından itibaren bölgedeki turistlere çeşitli yemekler sunmaya başlayan bir Fransız kadından. Restoran, özellikle dünya çapında ün kazanan omletleriyle tanınır. Ayrıca, Fransız mutfağından çeşitli yemeklerin yanı sıra tatlılar da sunulur. Restoran, geleneksel mimari tarzını korumuş ve dünya çapında bir turistik yer haline gelmiştir.